Tag Archives: banaani

Ylikypsät banaanit kakkuun

En pysty syömään liian kypsiä banaaneja, ne ovat aivan liian makeita. Samasta syystä en ole ollut erityisemmin myöskään banaanikakun ystävä. Parhaita banaanit ovat juuri ja juuri kypsinä. Silti hedelmävadilta löytyy tämä tästä pari banaania, joiden kuoret ovat jo alkaneet mustua. …

Lue koko artikkeli...
27th marraskuu 2022 No Comments

Herkullista ja terveellistä

Nyt pitäisi olla se aika vuodesta, jolloin aloitetaan ankara jumppakuuri ja syödään terveellisesti, jotta saadaan joulusuklaat sulamaan vyötäröltä viimeistään juhannukseen mennessä. Itse en usko kovin ankaraan kieltäytymiseen kaikista herkuista, muuten menee elämä liian ankeaksi. Mutta herkutkin voivat olla terveellisiä. Yhden …

Lue koko artikkeli...
21st tammikuu 2015 No Comments
IMG

PILKKUMI-PALSTA

Pilkkumi-ruokapalsta näki päivänvalon Lauttakylä-lehdessä maaliskuussa 2010. Pilkkumi tarkoittaa kulhoa, joten mikäs sen parempi sana kuvaamaan ruokaan liittyviä tarinoita. Nyt Pilkkumi on myös blogi, mutta jatkuu epäsäännöllisen säännöllisesti edelleen Lauttakylä-lehdessä.

KIRJOITTAJA

IMG Lauttakylä-lehden emerita-päätoimittaja, kokeileva kotikokki. Innostuu kotimaisesta lähiruoasta, rakastaa myös italialaisia herkkuja. Lempimakuja sitruuna, timjami, valkosipuli ja suklaa. Kokkaa enemmän asenteella huis hais kuin tip top.

RESEPTIT

IMG

ARKISTO